Λίγα χιλιόμετρα έξω από το Νεοχωράκι βρίσκεται η Ιερά Μονή της Αγίας Παρασκευής. Η τοποθεσία αυτή ονομάζεται θέση “Γκολέμι”, και έχει πάρει το όνομά της από τον Γκολέμ Σαμουήλ πασά της περιοχής επί Τουρκοκρατίας, του οποίου ήταν τσιφλίκι.
Στη θέση αυτή την εποχή εκείνη, και μάλιστα πριν από το 1821, υπήρχε ένας πολύ μικρός ναός αφιερωμένος στην Αγία Παρασκευή. Το μικρό αυτό εκκλησάκι, μισογκρεμισμένο, απεριποίητο, καλυμμένο και χαμένο μέσα σε θάμνους, αγριόχορτα και αγριόδεντρα στάθηκε πολλές φορές το καταφύγιο των αγωνιστών.
Μετά την απελευθέρωση οι κάτοικοι της περιοχής μάζεψαν χρήματα, αγόρασαν την περιοχή του ναού από μεγαλοτσιφλικά της περιοχής και έχτισαν ένα νέο και πιο μεγάλο ναό. Ο ναός που υπάρχει σήμερα στη Μονή χτίστηκε το 1969 και αποτελεί το καθολικό της Ιεράς Μονής της Αγίας Παρασκευής.
Σημαντική ήταν η προσφορά της μακαριστής Ηγουμένης Φεβρωνίας στην ανέγερση του μοναστηριακού συγκροτήματος καθώς και της σημερινής Ηγουμένης Αγριππίνας.
Εορτάζει στις 26 Ιουλίου.
Στοιχεία επικοινωνίας
Ηγουμένη Ιεράς Μονής Αγίας Παρασκευής:
Μοναχή Αγριππίνα
Τηλέφωνα επικοινωνίας : 22620 25488
322 00 ΝΕΟΧΩΡΑΚΙΟΝ ΘΗΒΩΝ
